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すべてを牛が汚染する O157による食中毒は「ハンバーガー病」…

 

O157による食中毒が発生し一時大きな問題となったことがありました。

当時はカイワレ大根が汚染源だとして悪者扱いされましたが、濡れ衣だっとようです。

食養生という観点から見ても肉食はあまり好ましいものではありません。

O157の主要な汚染源として牛があります。

O157は豚や羊などにもいますが、牛以外の哺乳動物は何故か人間には感染しません。

牛1,000頭当り1頭から4頭の確率で保菌していると言われ、たとえ保菌していても牛が発病することはありません。

O157は牛にとってただの大腸菌であり無害だからです。

そのため、保菌状態のまま食用にされてしまいやすいのです。



菌を持った牛肉を扱った手で豚や鶏に触れれば、その肉も感染されるし、牛肉を調理した器で他の食材を調理すれば、同じように肉でも野菜でも汚染される危険があります。

アメリカでは、スーパーでO157に汚染された豚肉が発見されたという報告があります。

日本でもスーパーの食肉を徹底的に調査すれば、牛肉に限らず何%かの汚染された肉が見つかるかも知れません。

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ットやリグを作る際も落ち着いて繊細な仕事ができます。

ヒップバックからチェストバックに切り替える際の


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を持ち運んでいけますが実際に使用するルアーは驚くほど少ないです。


その時期に効果的なルアーなんて限られているのに、やたらと使わないルアーを持って行ったりしますよね。

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きますがやっぱり使わないんですよね~

長く釣りをしていると何度か持ち運んでいるタックルの整理を考える局面に出くわします。
しかし、結局ヒップバックの容量が多いから絞ったとはいえども、まだまだ大量なルアーを持ち運ぶことに。
バックの容量で持ち運ぶルアーをチョイスしている側面があるのではないか?

本当に使い勝手を考えて道具の整理をする場合


すごく使いやすいバックに、その時期に効くルアーだったり小数精鋭の自分が完全に使いこなせるルアーを持ち運ぶ。
これって結構メリットがあるのではないかな?
なぜなら、そうやって整理していくと、どのルアーでどうやって釣っていくか。ということを深く考え始める。

釣りの上手い人って、そこが考えられる人なのではないかな~


これが本気でバンバン釣り上げていく姿勢なのかもしれませんね。
これもポケットがテーブルになって使いやすそう!
パタゴニア ステルスチェスト スリングパック
モンベル(mont‐bell) タックルポーチ

これは背面部にも荷物を入れらるタイプ。老舗メーカーです


どうしても大量のルアーを持ち歩かないと気がすまないという人や


ロッドを2~3本持ち歩く重装備のオカッパリバサーには容量が足りないかもしれませんが
[email protected]@!